Kahverengi ve Beyaz yumurta arasındaki başlıca farklar; Protein,mineral ve vitamin açısından çok zengin olan yumurtalar, özellikle çocukların bedensel ve zihinsel gelişimi açısından çok önemlidir. Yumurtaların kabuklarının renklerini, tavuğun kökenine, yaşadığı yerlere bağlayanlar da var. Bu görüşe göre Asya kökenli tavukların yumurtaları kahverengi, Akdeniz kıyıları kökenlilerin ise beyaz olur. Kahverengi yumurtalarla beyaz yumurtalar arasında besin dengesi bakımından […]
Articles Tagged: Protein
Vitamin ve Protein farkı nedir
Başlıca Farklar; Vitaminler doğada bulunan besinlerde doğal olarak bulunan maddelerdir, Vitaminler canlının yaşamını sürdürebilmesi için gereklidir, Proteinler ise yaşamı sürdürebilmek için değil yaşamın oluşması için gerekli maddedir, Vitaminler vücudumuzdaki hücrelerimizi yenileyerek enerji üretimini gerçekleştirirler, Proteinlerin yapısında karbon, oksijen, hidrojen ve azot bulunur, Proteinlerin temelini aminoasitler oluşturur, Vitaminler vücudumuzun proteinin kullanmasını sağlar, Vitaminler vücutta “yakılmaz”, yani […]