Portakal ve Turunç arasındaki fark nedir

Portakal ve Turunç Arasındaki Başlıca Farklar; Turunç la portakalın görünüşte çok fark yoktur, ele alınca dikkatli bakınca ayırt edebilirsiniz, turunçun kabukları da daha kalındır. Turunç 2,5-5m boyunda,  tacı oldukça çok çatallaşır, dikenli ve yapraklarını dökmeyen bir bitkidir. Turunç (Citrus aurantium), sedef otugiller ailesi içinde bir alt grup olan turunçgillerden. Portakalın(Citrus sinensis), Citrus cinsi bir ağaç […]

Devamı

Meyve suyu ve Meyve nektarı farkı nedir

Meyve suyu ve Meyve nektarı terimleri günümüzde oldukça karıştırılmaktadır. Bu yazımızda söz konusu iki terimin arasındaki farklara değineceğiz. Meyve sularında meyve oranı %100 dür. Meyve nektarında bu oran %25 ile %70 arasında değişmektedir. Meyve sularında katkı maddeleri bulunmaz, Meyve nektarlarında bulunabilir. Meyve sularının fiyatı genelde meyve nektarlarından daha fazladır. Meyve nektarı, meyve suyunun veya meyvenin […]

Devamı