Beyaz Yaka, genellikle işlerin birçoğunda kullanılan bir terimdir ve yüksek düzey yönetici, mühendis, avukat ve benzeri meslekleri ifade eder. Bu işler genellikle yüksek bir eğitim seviyesi, yüksek bir gelir seviyesi ve yüksek bir mesleki kaliteyle birlikte gelir. Mavi Yaka ise, genellikle işlerin birçoğunda kullanılan bir terimdir ve temizlik, güvenlik, üretim ve benzeri meslekleri ifade eder. […]
Articles Tagged: üretim
Fermente ve Isıl işlem görmüş arasındaki fark nedir
Fermente ve Isıl işlem görmüş arasındaki başlıca farklar nedir Fermente kelime anlamı olarak olgunlaştırma demektir. Fermente daha çok sucuk üretimlerinde kullanır, sucuğun geleneksel yöntemlerle üretilmesi işlemine fermente denir. Sucuk üretilirken bağırsağın içerisinde olgunlaşması için belirli bir süre bekletilir. Bu bekletmeye fermantasyon denir. Daha az bekletilerek ısıl işlem uygulamaya ise Isıl işlem görmüş denir. Fermente sonucunda […]